Suroviny na těsto – polohrubou mouku, cukr krystal, Heru, kakao, zakysanou smetanu, vejce a prášek do pečiva jsem dala do kuchyňského robota a utřela dohromady. Těsto jsem nalila na plech vyložený pečícím papírem a pekla asi 30 minut.
Mezitím jsem si připravila krém. Dala jsem vařit vanilkový puding, do kterého jsem v průběhu přidala jednu kostku Hery a cukr.
Po upečení a vychladnutí korpusu jsem ho nožem přeřízla na polovinu a potřela vanilkovým krémem. Slepila dohromady a potřela i horní část korpusu tímto krémem.
Piliny jsem připravila upražením předem namletých ořechů, másla a moučkového cukru. Ty jsem nasypala na krém na horní části korpusu.
Tento moučník je sice kalorický, ale velice chutný.
Ingredience :
polohrubá mouka 300 g
cukr krystal 180 g
Hera 500 g
kakao 50 g
zakysaná smetana 1 ks
vejce 3 ks
mléko 500 ml
vanilkový puding 2 ks
umleté ořechy 100 g
máslo 100 g
moučkový cukr 100 g
Dobrou chuť
.