Jahodové pudingové řezy

Jahodové pudingové řezy
20 min. Příprava
20 min.Vaření
Ingredience :
vejce 5 ks
hladká mouka 200 g
cukr krupice 180 g
prášek do pečiva 1 lžička
mléko 1 l
vanilkový pudingový prášek 2 ks
cukr krystal 5 lžíce
Dort – želé červené 2 ks
olej 5 lžic

Jahodová sezóna je v plném proudu a já přináším recept na tyto chutné jahodové pudingové řezy.

1. Celá vejce s cukrem ušleháme do husté pěny.

2. Zašleháme olej a vmícháme hladkou mouku smíchanou s práškem do pečiva.

3. Plech vyložíme pečícím papírem a nalijeme na ně takto připravené těsto.

4. Vložíme do trouby vyhřáté na 200°C a pečeme asi dvacet minut do růžova, dle zvyklostí trouby.

5. Necháme vychladnout.

6. Z mléka, cukru a z pudingových prášků připravíme puding a nalijeme na vychladlý piškot.

7. Na puding naskládáme oprané jahody.

8. Želé připravíme podle návodu na sáčku, po odstavení z plotny chvíli mícháme a až přestane být vařící, rovnoměrně rozlijeme na     jahody.

9. Necháme ztuhnout a dáme vychladit do lednice.