Ingredience :
Moučkový cuk 200 g
Rozpuštěné máslo 50 g
Mléko 50 ml
Polohrubá mouka 250 g
Kypřící prášek do pečiva 1 lžička
Vejce 6 ks
Marmeláda na potření ks
Čokoládová poleva 1 ks
Vejce s cukrem vyšleháme do pěny.
Vmícháme máslo, mléko a prosátou mouku s kypřícím práškem.
Těsto rozetřeme na plech s pečícím papírem a pečeme ho v troubě vyhřáté na 180°C asi 25 minut.
Po upečení jej necháme zcela vychladnout.
Poté ho překrojíme napůl a potřeme marmeládou.
Na horní část moučníku nalijeme rozehřátou čokoládovou polevu.