Vejce jsem rozklepla a oddělila žloutky od bílků.

Bílky jsem dala do mísy a šlehala do té doby, až se začal tvořit sníh. Postupně jsem přidávala cukr a šlehala do úplného zhoustnutí. Tak vznikla cukrová pěna.

Do pěny jsem zašlehala žloutky s olejem a nakonec jsem opatrně přidala polohrubou mouku.

Těsto jsem vlila do předem vymazané a vysypané formy.

Já jsem použila dvě malé silikonové formy medvídka Pú.

Vložila jsem do předem vyhřáté trouby a pekla na 170 st. asi 20 minut. Stupeň upečení  jsem zkontrolovala špejlí.

Mezitím jsem si připravila vanilkový krém a to z mléka, vanilkového pudingu, cukru a Hery.

Po vychladnutí jsem rozpůlila korpus a potřela krémem.

To celé jsem potřela rozehřátou čokoládovou polevou.

A tak jsem upekla piškotového medvídka Pú – přímo k nakousnutí!