Postup přípravy je velmi jednoduchý a rychlý.
Ingredience
polohrubá mouka 2 hrnky
cukr krystal 1 hrnek
mleté ořechy 1 hrnek
vejce 2 kusy
šlehačka 250 ml
prášek do pečiva 1 ks
mouka a tuk na vymazání
Výsledek je vynikající a jako dělaný pro nedělní sváteční pohodičku u odpoledního kafíčka.
Tak tedy : Všechny uvedené ingredience ( to znamená polohrubou mouku, cukr krystal, mleté ořechy, vejce, šlehačku a prášek do pečiva) jsem dala do kuchyňského robota a zamíchala.
Vzniklé těsto jsem vlila do předem vymazané formy na bábovku a vložila do předem vyhřáté trouby. Pekla jsem asi 40 minut a její upečenost jsem zjištovala podle špejle.
Mimochodem: nedávno jsem zde vkládala recept na ořechovou bábovku, kterou pekla moje dcera.
Úplně jsem se lekla : že bychom byly ze stejného těsta a pekly stejné bábovky?
Ale obě byly stejně dobré, i když každá s jinou příchutí.
Přeji krásné sváteční odpoledne!